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キクナイフ マサユキ作 「ゴンズイ」 [KIKU-GON] 撮影の為開封しましたの詳細情報
キクナイフ二代目マサユキ氏の作品以下ホームページより。耐食性の高いステンレス鋼材、14C28N（スェーデン鋼）を用い、魚を捌く（料理する）ことまでを想定したフィッシングナイフですが、庖丁的要素も盛り込まれています。ハンドルタング（金属部分）が全体的に溝切り加工してあるのも、魚のヌメリを想定してのことでしょうね。何よりも鋼材の厚みが2ミリというのも、その用途への想いが強いのかと・・・◇ハンドル材について紫のG10と紫／黒の積層リネンマイカルタが用意されています→選択欄よりお選びください※ハンドルは平らに削られているので積層リネンマイカは縞模様全長／刃長（単位はmm）235/135刃厚（単位はmm）約2ミリブレイド材14C28Nフィニッシュエッチング&サテンフィニッシュハンドル材パープルG10 or 積層リネンマイカルタ付属シースカイダック（と同等の樹脂素材）グラインドスタイルフラットグラインド。デッドストック！上質朱漆に極上菊花詰沈金の映えるお椀2点（検輪島塗懐石椀蒔絵椀。【激レア】60万円 前田正博。志野流香道「志野袋」香道具 松栄堂謹製
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